新潟県妙高高原赤倉温泉純和風温泉宿。　『椿荘』

源泉掛け流しの大浴場、効能高い赤倉の湯で寛ぎと安らぎを添える、
また妙高山に産する山の幸に恵まれて季節ごとに料理に変化をもたせ、
順次作りながらできたてを卓にお届けいたします。
地元産の旬の素材の素朴な郷土の味をどうぞお楽しみ下さい。

わずか全客室４室で旅情をあじわって戴きたく誠意一途に奉仕。

知る人ぞ知る！　心や安らぐ大人の隠れ家です。